যখন বাজার রান্নাঘরে ব্যর্থ হয়: সবজির দামের অস্থিরতা, নীতিগত ফাঁক, এবং বাংলাদেশে খাদ্য বাজার স্থিতিশীলতার পথ
ঢাকার বাজারগুলোতে সবজির স্টলে এক নীরব সংকট দেখা দিচ্ছে। যারা একসময় ঝুড়ি ভরে সবজি কিনতেন, তারা এখন অর্ধেক পরিমাণে কিনছেন, পছন্দ নয়, প্রয়োজনীয়তার কারণে কেনাকাটা সীমিত করছেন। ঢাকার খুচরা বাজারে সবজির দাম অধিকাংশ পণ্যের জন্য প্রতি কেজি ৮০ থেকে ১২০ টাকার মধ্যে স্থিতিশীল রয়েছে, তবে সবুজ মরিচের দাম প্রতি কেজি ১৬০ টাকা ছুঁয়েছে। এই সংখ্যাগুলো…
